隨著凍干食品市場(chǎng)持續(xù)升溫，榴蓮凍干作為其中的現(xiàn)象級(jí)爆品，正吸引越來(lái)越多食品加工企業(yè)布局產(chǎn)能。近日，卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“卡塞爾機(jī)械”)與廣東一家知名食品加工企業(yè)成功簽約，為其供應(yīng)高品質(zhì)榴蓮凍干機(jī)設(shè)備，助力客戶搶占凍干榴蓮市場(chǎng)先機(jī)。
市場(chǎng)火爆催生設(shè)備需求
據(jù)行業(yè)測(cè)算，2025年中國(guó)凍干榴蓮市場(chǎng)規(guī)模已突破30億元，預(yù)計(jì)到2030年有望達(dá)到70億至80億元規(guī)模，年均增速保持在18%—22%。凍干榴蓮憑借零添加、保留95%以上營(yíng)養(yǎng)成分、酥脆口感等特點(diǎn)，精準(zhǔn)契合了年輕消費(fèi)群體的健康需求，抖音、小紅書(shū)等平臺(tái)相關(guān)話題播放量已超10億次。
面對(duì)這一“黃金賽道”，食品加工企業(yè)對(duì)核心生產(chǎn)設(shè)備——榴蓮凍干機(jī)的需求持續(xù)攀升。此次簽約的廣東食品企業(yè)正是看準(zhǔn)了這一市場(chǎng)機(jī)遇，希望通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的凍干設(shè)備，快速切入榴蓮深加工領(lǐng)域。
卡塞爾設(shè)備優(yōu)勢(shì)獲客戶認(rèn)可
卡塞爾機(jī)械作為專業(yè)凍干設(shè)備制造商，擁有數(shù)十年的溫控設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，其產(chǎn)品沿用歐洲溫控系統(tǒng)設(shè)計(jì)工藝，在行業(yè)內(nèi)積累了良好口碑。本次簽約的榴蓮凍干機(jī)，具備多項(xiàng)核心優(yōu)勢(shì)：
在品質(zhì)保留方面，設(shè)備采用低溫真空冷凍干燥技術(shù)，通過(guò)-30℃至-40℃急速冷凍后再進(jìn)行真空升華干燥，能夠最大限度保留榴蓮的活性成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，干燥后的產(chǎn)品色、香、味、形俱佳，復(fù)水后仍能保持原有風(fēng)味。
在節(jié)能性能方面，卡塞爾榴蓮凍干機(jī)比同類產(chǎn)品更加節(jié)能，有助于降低食品加工企業(yè)的長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)成本。
在服務(wù)配套方面，卡塞爾擁有完備的售前、售后服務(wù)體系，可提供從廠房布置、設(shè)計(jì)、配套到安裝調(diào)試的“交鑰匙工程”服務(wù)，并可為客戶提供各類產(chǎn)品的凍干工藝咨詢，訂購(gòu)設(shè)備還可無(wú)償獲得兩種產(chǎn)品的凍干工藝，幫助客戶快速投產(chǎn)。
賦能食品加工產(chǎn)業(yè)升級(jí)
榴蓮屬于季節(jié)性水果，保鮮期短、運(yùn)輸成本高。通過(guò)凍干加工，不僅可以延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期、降低儲(chǔ)運(yùn)成本，還能大幅提升榴蓮的附加值。此次卡塞爾機(jī)械與廣東食品企業(yè)的合作，將助力客戶實(shí)現(xiàn)榴蓮產(chǎn)品的全年穩(wěn)定供應(yīng)，豐富產(chǎn)品線布局。
卡塞爾機(jī)械方面表示，公司將繼續(xù)深耕凍干設(shè)備領(lǐng)域，為廣大食品加工企業(yè)提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、節(jié)能高效的真空冷凍干燥設(shè)備，助力客戶在凍干食品的“千億賽道”上搶占先機(jī)。
更新時(shí)間：2026-07-29 
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